بر روی این دامنه اینترنتی

سیستم مدیریت محتوا

پارس

سی ام اس

نصب شده است که نرم افزاری قوی جهت

طراحی سایت

می باشد.

طراحی وب

با استفاده از

پرتال

(

پورتال

) پارس منجر به

طراحی وب سایت

شما می شود.

طراحی وب سایت

کپی رایت

پورتال

پارس

 

 

  • خبرخوان
  • اگر مایلید آخرین مطالب پیرامون گوشت شترمرغ را در سیستم خبرخوان خود داشته باشید , می توانید RSS زیر را استفاده نمایید .

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 

 

گوشت شترمرغ


1
... پروتئین یکی از مهم ترین مواد مغذی است که به تقویت سیستم دفاعی بدن کمک می کند بنابراین مصرف انواع گوشت کم چرب از گوشت قرمز (لخم و بدون هر نوع چربی مرئی) گرفته تا مرغ (بدون پوست)، ماهی، گوشت شترمرغ، بوقلمون و لبنیات کم چرب می تواند به بهبود وضعیت تغذیه ای کمک کند ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 24   شهریور   1390    شاخه : غذا و سلامتی
... به دلیل این که فرهنگ سازی روی مصرف گوشت شتر مرغ کمرنگ بوده و از طرفی قیمت گوشت آن بالاتر از سایرطیور موجود در بازار است بازار مناسبی پیش رو ندارد ... این استاد دانشگاه با بیان این که باید هزینه های خوراک شتر مرغ را کاهش دهیم تا تولیدش مقرون به صرفه باشد، عنوان کرد: باید روی بازار مصرف نهاده های حاصل از شتر مرغ مانند پوست و پر و همچنین بازار مصرف گوشت آن نیز کار شود ... عضو هیات علمی دانشگاه تهران ادامه داد: گوشت شتر مرغ از نظر پایین بودن کلسترول و داشتن چربی های مفید مانند امگا3 نسبت به سایر طیور بهتر است و روی سلامت قلب و عروق انسان تاثیر مثبت دارد ... مروج ادامه داد: در صورتی که جیره های غذایی شتر مرغ به صورت فنی و علمی فرموله شود می تواند با توجه به این که هزینه ی خوراک، حدود 65 درصد کل هزینه های پرورش را به خود اختصاص می دهد سهم بسزایی در کاهش هزینه ی تمام شده گوشت شتر مرغ داشته باشد ادامه ...
   منبع : تلاونگ     تاریخ : 27   تیر   1390    شاخه : اقتصادی
... یک استاد دانشگاه با بیان اینکه « گوشت بلدرچین اسید آمینه های ضروری را نسبت به دیگر گوشت ها دارد»، گفت:« وشت بلدرچین می تواند پارامتری در کمک به بهبود برخی بیماری ها باشد ... »دکتر حمید رضا خدایی اظهار داشت:«گوشت بلدرچین در مقایسه با گوشت مرغ از نظر چربی کمتر و پروتئین اندکی بیشتر وضعیت بهتری داشته و برخلاف گوشت شترمرغ که جزء گوشت های قرمز محسوب می شود، جزء گوشت های سفید بوده و این فایده را از نظر بازاریابی دارد چرا که مردم به دلیل حفظ سلامتی خود معمولا از گوشت های سفید استفاده می کنند ... » این استاد دانشگاه تصریح کرد:«در هر 100 گرم گوشت بلدرچین 03/3 گرم چربی وجود دارد و به دلیل پایین بودن چربی آن ما به افرادی که امراض قلبی و یا چربی بالایی دارند مصرف آن را توصیه می کنیم و حتی مصرف آن برای این دسته از افراد از گوشت مرغ هم برتر است، همچنین میزان چربی تخم بلدرچین 3/1 تخم مرغ معمولی است و از این نظر اهمیت بسیاری دارد ... » این دکترای تخصصی علوم دامی در ادامه اظهار داشت:« طول دوره پرورش بلدرچین کوتا ه است و خیلی زود تکثیر نسل پیدا کرده و اگر بازاریابی درستی برای آن انجام گیرد می تواند سود ده هم باشد و در حال حاضر استان یزد از لحاظ پرورش گوشت بلدرچین مقام اول را داشته و کار صدور گوشت بلدرچین را به استان های همجوار انجام می دهد اما متاسفانه به دلیل اینکه مصرف این گوشت در میان مردم فرهنگ سازی نشده است تاکنون در سبد غذایی مردم خیلی جاگیر نشده است ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 29   فروردین   1390    شاخه : فراورده های گوشتی
... یک استاد دانشگاه، با بیان اینکه « گوشت شترمرغ با توجه به اینکه در مقایسه با سایر گوشت ها کاملا کم چرب است، یکی از سالم ترین و بهداشتیژ ترین گوشت های قرمز محسوب می شود» گفت:« مصرف این گوشت یا براساس قیمت آن و یا فاکتورهای ذائقه ای در میان مردم کشور ما هنوز جا نیفتاده است ... » دکتر حمیدرضا خدایی اظهار داشت:« گوشت شترمرغ با توجه به اینکه در مقایسه با سایر گوشت ها کاملا کم چرب است یکی از سالم ترین و بهداشتی ترین گوشت های قرمز محسوب می شود و با توجه به اینکه ظاهر این گوشت شبیه گوشت گاو و گوساله است استفاده آن برای همه گروه های سنی مفید است ... » معاون پژوهشی دانشگاه آزاد گلپایگان در ادامه در رابطه با میزان مصرف این گوشت برای بیماران قلبی و عروقی، تصریح کرد:«افرادی که مبتلا به بیماری های قلبی و عروقی ناشی از تغذیه هستند نباید بیشتر از 3 بار در هفته این گوشت را مصرف کنند و درست است که این گوشت از چربی و کلسترول کم و پروتئین بالایی برخوردار است اما به دلیل اینکه گوشت قرمز محسوب می شود مصرف زیاد آن برای بیماران قلبی و عروقی که بیماری آنها ارثی نیست بلکه ناشی از تغذیه است توصیه نمی شود ... » وی ادامه داد:« مصرف این گوشت برای تمام گروه سنی بلامانع است و مصرف این گوشت را می توان در برنامه غذایی اطفال جای داد اما مصرف این گوشت برای این گروه سنی بیش از 5 بار در هفته نباید باشد ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 6   اسفند   1389    شاخه : فراورده های گوشتی
... رییس هیات مدیره شرکت تعاونی پرورش شترمرغ گفت: تا پایان سال جاری، 70 تن گوشت شترمرغ تولید خواهد شد ... پرویز نیامنش، رییس هیات مدیره شرکت تعاونی پرورش شترمرغ با اعلام این مطلب اظهار داشت: تولید تا قبل از گرم شدن هوا روند بسیار مناسبی داشت ... وی افزود: شیوع گرمای بی سابقه منجر به افت تولید گوشت شتر مرغ به میزان 30-25 تن شده است ... رییس هیات مدیره شرکت تعاونی پرورش شترمرغ گفت: افزایش دما و افت ولتاژ جریان برق تا کنون منجر به از بین رفتن 300-200 جوجه در یک مزرعه پرورش شتر مرغ شده است ... وی میزان مصرف گوشت شترمرغ در داخل را 100 تن اعلام کرد و افزود: در حال حاضر با وجود افزایش قیمت گوشت گوسفندی، قیمت گوشت شترمرغ ثابت و به ازای هر کیلو 15 هزار تومان به فروش می رسد ... نیامنش علت ثبات قیمت گوشت شترمرغ را نبود فرهنگ مصرف در جامعه دانست و گفت: به دلیل ذائقه مردم در مصرف گوشت گوسفندی، قیمت این کالا به شدت در حال افزایش است ... وی در ارتباط با عملکرد بیمه در برخورد با خسارات وارده به مزارع پرورش شترمرغ اظهار داشت: بیمه به سختی متعهد خسارات مزارع شده و شرایط اعلام شده برای بیمه شتر مرغ، قابل قبول نیست ... رییس هیات مدیره شرکت تعاونی پرورش شترمرغ گفت: به طور کلی نمی توان به پرداخت خسارات از سوی بیمه امیدوار بود ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 26   تیر   1389    شاخه : فراورده های گوشتی
... رییس هیات مدیره شرکت تعاونی پرورش شترمرغ گفت: به دلیل افزایش قیمت علوفه تا ماه آینده گوشت شترمرغ روند صعود قیمتی را طی می کند ... پرویز نیامنش رییس هیات مدیره شرکت تعاونی پرورش شترمرغ در گفتگو با خبرنگار موج با اعلام این مطلب اظهار داشت: گوشت تازه گوسفندی در سال گذشته کیلویی 8 هزار تومان به فروش می رسید اما امسال حدود 15 هزار تومان به فروش می رسد ... قیمت گوشت شتر مرغ طی یکسال گذشته ثابت مانده و کیلویی 12 هزار تومان عرضه شده است ... وی قیمت تمام شده تولید هر کیلو گوشت شترمرغ در سال گذشته را بین 9000 تا 9500 تومان اعلام کرد و افزود: متاسفانه به دلیل افزایش قیمت علوفه، قیمت تمام شده تولید افزایش یافته و بسیاری از واحدهای خورده پا، به دلیل عدم صرفه اقتصادی مزارع پرورشی خود را تعطیل کرده اند ... نیامنش تصریح کرد: تعطیلی این و احدها باعث کاهش عرضه گوشت به بازار شده، بنابراین تا آبان ماه شاهد افزایش قیمت گوشت شترمرغ خواهیم بود ... وی میزان افزایش قیمت ها را تا سقف 15 هزار تومان دانست و گفت: در حال حاضر بازار مناسبی برای گوشت شترمرغ وجود دارد، اما به دلیل قیمت پایین، صرفه اقتصادی تولید، از بین رفته است ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 15   مهر   1388    شاخه : اقتصادی
... رییس شرکت تعاونی پرورش شترمرغ از افزایش تولید گوشت خالص شترمرغ تا هشت تن خبر داد ... «پرویز نیامنش»، در گفت وگو با خبرگزاری ایسنا گفت که تاکنون 25 هزار قطعه شترمرغ در کشور تولید شده و روزانه به طور متوسط 10 تا 12 قطعه شترمرغ کشتار می شوند که از این تعداد، بین 5/3 تا 4 تن گوشت خالص به دست می آید ... او در ادامه افزود: «با افزایش تعداد شترمرغ های قابل کشتار در مهرماه سال آینده، میزان تولید گوشت خالص شترمرغ به هفت تا هشت تن نیز افزایش می یابد و در حال حاضر نیز گوشت به دست آمده در فروشگاه های ملاصدرا و تعدادی از سوپرمارکت های شمال شهر به فروش می رسد ... » نیامنش با اشاره به کاهش قیمت گوشت شترمرغ گفت: «با وجود این که قیمت سبوس از کیلویی 57 به 110 تومان افزایش یافته؛ ولی به علت این که سبوس نقش چندانی در تغذیه شترمرغ ندارد و برای تغذیهشترمرغ از باقیمانده-ی سبزیجات میادین میوه و سبزی نیز می توان استفاده کرد، قیمت گوشت شترمرغ را از کیلویی 15 هزار تومان به 12 هزار تومان کاهش دادیم ... » رییس شرکت تعاونی پرورش شترمرغ سراسر کشور با تاکید بر نیاز پرورش دهندگان به مساعدت های دولت گفت: «خوشبختانه در هفته-ی گذشته نشست-های متعددی در دفتر طرح و برنامه-ی وزارت جهادکشاورزی برای ساماندهی و پشتیبانی پرورش شترمرغ با حضور سازمان دامپزشکی و سایر تولیدکنندگان برگزار شد که نتایج بسیار مفیدی از آن به دست آمد و این نتایج برای ارایه به وزیر جهادکشاورزی آماده شد که امیدواریم مورد توجه وزیر قرار گیرد ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 22   مرداد   1385    شاخه : فرآورده های گوشتی

گوشت شترمرغ


1

Copyright©2011 Worldfood.ir, All rights reserved.
Desig by Irangate.